Для чего нужна хамонера - подставка под хамон, спросите Вы, ведь процесс нарезки хамона можно произвести и без неё, но это будет сродни поездки из Киева в Одессу через Харьков. Конечно, стоит ли покупать хамонеру или за  20 евро или за   1000 евро, это уже дело эстетическое плюс выбор за Вами, но главное же в хамонере не удобство нарезки, а добиться с её помощью и с помощь хорошо заточенного ножа для хамона, максимально тонкого нарезания хамона, вплоть до того, чтобы эти кусочки были почти прозрачными.

   Поверьте нашему богатому опыту, когда даже Ваш напарник по пиршеству буд ... Читать дальше »