27.11.2016, 09:00
Иногда создаётся впечатление, что хамон и испанский овечий сыр – это братья близнецы. Уж слишком похожи их истории. Оба они имеют довольно давние и глубокие корни, оба они производятся в чётко определённом месте, в их изготовлении участвуют исключительно определённые породы животных, оба они имеют уникальный и неповторимый вкус. Манчего – самый известный овечий сыр
|