На первый взгляд, купить вино из Испании задача  сложная, выбрать хорошее испанское вино – еще сложнее.

 Если затеять разговор про испанские вина, то первое, что приходит в голову – вина Риохи, потому что Риоха в Испании, это тоже самое, ... Читать дальше »

Как выбрать хамон? Где купить хамон? Лучший хамон Испании и какой он? Почему 5J?

Чтобы получить ответы на эти и другие вопросы, ... Читать дальше »

   В этом разделе мы попробуем представить хамон, как культурное и кулинарное явление, и объяснить, как хамон заработал репутацию самой замечательной ветчины в мире.

... Читать дальше »